bucataria mea

mai (si) gatesc

Mai rar acum, mama e la aparat :). Vineri am mancat prima data la serviciu lemon curd facut in casa, cu biscuiti (facuti tot in casa). O colega de-a noastra a fost harnica si dornica sa imparta cu noi munca ei. Mi-a placut atat de mult ca eram in stare sa mananc lemon curd asa […]

bucataria in cutii

Azi am inceput sa strangem bucataria in cutii. De luni vin mesterii la lucru, vom face bucataria noua 100%. Nu stiu inca cum ne descurcam cu tot, unde punem aragazul provizoriu si frigiderul, ca sa avem ceva mancare totusi. Inca golesc dulapuri, sertare, arunc lucruri nefolositoare si vechi, casa a devenit deja neincapatoare si cu […]

mai si gatesc

Bucataria e o pasiune pentru mine, imi place sa fac mancare la fel de mult cum imi place sa o si mananc. 😉 Daca mai vine si un vin bun alaturi, e extraordinar! N-am mai pus retete ca nu am mai apucat, dar am gatit mereu cand am fost acasa. La vesnica intrebare „ce sa […]

zile in doi

De cand ne cunoastem, am avut la inceput zile in doi. Zilele in care Diana mergea la tatal ei, un we la doua saptamani. Apoi a fost prima vara, cand Diana a fost in vacanta. Iar noi in primul nostru concediu. In Turcia, in doi. Acum exact 10 ani. 🙂 De atunci, mai precis de […]

prajiturele de duminica-post in colaborare

Da stiu, azi a fost luni :). Duminica in timp ce eu faceam un dus, imi uscam parul si apoi bagajuiam, cofetarul meu preferat adica Diana, cofetarea :). A primit cadou de la o colega si prietena de a ei, o carticica de cupcakes, impreuna cu formele aferente de silicon. Colorate si apetisante ca numai […]

Miroase a Craciun

Azi eu si Silvia ne-am distrat. Mai intai ea singura, a facut pepparkakor adica turta dulce suedeza. Eu i-am facut cateva fotografii si am invatat. Ovi a ajutat-o cu cuptorul. Apoi am facut impreuna lussekatter, coptaturi excelente cu sofran, tipic suedeze. In Suedia mirosul Adventului si Craciunului e asociat cu sofranul, ne-am adaptat si noi. […]

prajitura cu morcovi si muzica

Stiu, te zgarie pe urechi asocierea de morcovi si prajitura. Dar iti topeste simturile. E atat de gustoasa si nu aduce deloc cu numele ei, incat te va face sa o iubesti si sa iti doresti sa o ai mereu in casa. Cum am procedat? Se preincalzeste cuptorul la 175 grade celsius. 3 morcovi curatati […]